Modelo de negocio para la creación de la empresa Mix Fruit dedicada a la producción y comercialización de bebidas naturales en el Área Metropolitana del Valle de Aburrá.

Abstract

El siguiente trabajo, es un modelo de negocio para creación de empresa de producción y comercialización de jugos naturales para los estudiantes de estrato 1, 2 y 3 que pertenecen a las IES que hacen parte la ciudadela universitaria Pedro Nel Gómez, está construido sobre los 9 bloques del modelo Canvas. Este proyecto busca métodos saludables a base de jugos naturales que aporten beneficios a la salud y al desarrollo de nuestro organismo. Está diseñado para las personas que deseen disminuir el consumo de bebidas azucaradas y comenzar a ingerir jugos naturales. La participación del mercado se realizó por medio de entrevistas, donde los estudiantes arrojaron resultados positivos e indicando la viabilidad del modelo de negocio y dando cumplimiento a los objetivos trazados.