Plan de negocio para la producción y comercialización de huevos orgánicos en el Valle de Aburrá.

Abstract

El presente trabajo se basa en la realización de un plan de negocio que busca la producción y comercialización de huevos orgánicos en el Valle de Aburrá, bajo un concepto de consumo saludable y sostenible desde el inicio de la cadena productiva, en donde se tiene presente las condiciones para determinar la viabilidad financiera del proyecto en términos económicos, técnicos y de mercado. Además, se busca con el desarrollo del proyecto identificar los posibles riesgos a los cuales los inversionistas del proyecto se someten al elegir esta unidad de negocio como una fuente de ingresos para el sustento de los hogares. Es una alternativa de negocio que puede retornar rentabilidad en la medida que sea aplicado de manera correcta, de acuerdo con los lineamientos planteados en el documento, así como el cumplimiento de los requisitos para la implementación y posterior ejecución. Este documento contiene la recopilación de la información obtenida a través de fuente primarias como secundarias que soportan los resultados arrojados de la investigación y que permiten determinar las mejores circunstancias para la implementación y ejecución del proyecto