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Título : Modelo de negocio para la creación de una empresa orientada a la producción y comercialización de Cukcakes Mamá Lía
Autor: Vallejo Cañas, Martha Ivonne
Director(es): Agudelo Bermúdez, Héctor Ovidio
Editorial : Institución Universitaria Pascual Bravo
Resumen: Resumen: En la actualidad existen muchas empresas de reposterías que se dedican a la elaboración y comercialización de cupcakes, por eso cupcakes Mama Lía ofrecerá a diferencia de estas; un valor agregado que consiste en realizar los cupcakes con los diseños que el cliente prefiera, teniendo en cuenta que los cupcakes se elaboraran con capacillos en material decorativo reciclable, lo cual los hará más novedosos e innovadores. Adicionalmente se contara con el cupcake sorpresa, el cual en lugar de relleno tendrá un mini recordatorio del evento. Debido a la delimitación geográfica realizada por medio de investigaciones se define que el municipio de Copacabana es un buen lugar para poder tener un buen posicionamiento en el mercado y a su vez expandir el negocio de manera rápida. El municipio cuenta con una gran variedad de eventos y sus principales ingresos son debido al comercio. tendrán unos ingresos de $26.176.950 que se incrementan durante los cinco años siguientes hasta llegar a la suma $35.186.418; de igual manera se proyectan unos ingresos de $25.280.171 para el primer año de proyección hasta alcanzar la suma de $30.467.797 en el quinto año. Con relación al estado de resultados se arroja una utilidad de $807.101 para el primer año, que se incrementa en $5.687.850 para el quinto año proyectado. Los saldos finales de efectivo son positivos durante los cinco primeros años de proyección.
Abstract: Abstract: Today there are many companies dedicated to pastry processing and marketing of cupcakes, that is why Mama Lìa cupcakes unlike those would offer; added value which involves making cupcakes with custom designs based on customer preferences, given that the cupcakes were elaborated on recyclable decorative material capacillos, which will make them new and innovative. Additionally it will feature the surprise cupcake, which fill wil have a mini souvenir of the event. For Mama Lìa cupcakes financially shown with a projected 2014 revenues of $ 26,176,950 to increase during the next five years to reach the sum shall be $ 35,186,418; likewise revenues of $ 25,280,171 for the first year of projection are projected to reach the sum of $ 30,467,797 in the fifth year. In relation to the income statement a gain of $ 807,101 for the first year, which increases by $ 5,687,850 for the fifth projected year. The final cash balances are positive for the first five years of screening.
URI : https://repositorio.pascualbravo.edu.co/handle/pascualbravo/845
Aparece en las colecciones: Tecnología en Producción Industrial

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