Construcción de una marquesina tradicional con sistema de adquisición de datos de variables ambientales y almacenamiento de datos en memoria SD

Abstract

El principal objetivo de este trabajo ha sido construir una marquesina tradicional (generalmente se emplea en los procesos de deshidratación solar de productos vegetales donde la temperatura promedio de deshidratación es de 40°C) y medir los niveles térmicos, de radiación y de humedad que se pudieran alcanzar, para eso, se empleó un sistema de medición automática de temperatura y humedad mediante sistema electrónico Arduino Leonardo, sensores digitales de protocolo de comunicación one wire referencia AM2302 el cual permite valores de humedad relativa de 0 a 100% y temperatura de -40 a 80 °C y medición de radiación mediante piranómetro. Los datos de temperatura y humedad, fueron almacenados en una memoria SD a través de un Shield de Arduino que permite protocolo de comunicación SPI. Finalmente se analizaron los datos y se observó unos niveles térmicos adecuados a los requerimientos del material vegetal cundo la radiación solar lo permitía.