Al consultar y hacer uso de este recurso, está aceptando las condiciones de uso establecidas por los autores.Álvarez, SandraVergara Morales, SergioRojas Garcia, Ruben Roveiro2024-04-082024-04-082018https://repositorio.pascualbravo.edu.co/handle/pascualbravo/2431El presente proyecto se realizó con la finalidad de reducir los tiempos de alistamiento por cambios de referencia en la familia de productos de cocinas, específicamente para las referencias Line up y Súper eco en las maquinas Fagor, área de Prensas en la compañía industrias Haceb, a través de la implementación de la herramienta SMED (Single-Minute Exchange of Die), ejecutando cada una de sus tres etapas (comprensión del proceso, conversión de las operaciones internas en externas y perfección de las tareas internas y externas) en el desarrollo del proyecto, en las cuales se logró identificar elementos que impactan directamente en el proceso de alistamiento como lo son las herramientas, medios asistenciales y humanos, los cuales, alineados de una manera estratégica, como se propone en el presente proyecto, podrían representar un ahorro en muchos de los recursos del área de trabajo. Además, se logró identificar cuáles de las actividades inmersas en la operación de cambio de alistamiento representan el mayor porcentaje de tiempo con respecto a las demás operaciones, asimismo se plantearon propuestas para mitigar el impacto de estos tiempos, también se realizaron propuestas para el almacenamiento de los herramentales y la reorganización de las actividades de la operación, igualmente se mostraron resultados de los posibles ahorros generados por la ejecución de la herramienta.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/access_right/c_16echttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/SMED (Cambio de Modelo en Minutos de un Solo Dígito) - Técnica administrativaMejoramiento continuoEstudio de tiemposEstudio de movimientosClima organizacionalInventariosSMED (Single Digit Minute Model Change) - Administrative TechniqueContinuous improvement