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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2013 | Análisis de la capacidad de congelación del material cárnico en Alimentos Cárnicos S.A.S. | Macía Gómez, Juan Alberto; Cárdenas Sánchez, Nodier Alberto; Carcamo Ballesta, Oscardy |