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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2017
Mejorar la aplicación de las BPM en la manipulación de alimentos cárnicos en pollo
Echavarría Cuervo, Jacobo Hernán
;
Zapata Gallego, Santiago
2017
Implementación de las buenas prácticas de manufactura (BPM) en el establecimiento de comidas rápidas las Mandys
Rojas Arenas, Iván Darío
;
Zuleta Londoño, Vanesa Carolina
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Zapata Gallego, Santiago
1
Zuleta Londoño, Vanesa Carolina
Título
2
Manipulación de alimentos
2
Seguridad alimentaria
1
BPM (Buenas Prácticas de Manufactura
1
Mejoramiento continuo
1
Salud ocupacional
1
Saneamiento
1
Seguridad industrial
Fecha de lanzamiento
2
2017
Has File(s)
2
true