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dc.contributor.advisorMacía Gómez, Juan Alberto-
dc.contributor.authorValencia Saldarriaga, Mariana-
dc.coverage.spatialMedellín, Colombiaspa
dc.coverage.spatialhttps://www.google.com/maps/place/INSTITUCION+UNIVERSITARIA+PASCUAL+BRAVO/@6.2731943,-75.5866332,19z/data=!4m5!3m4!1s0x8e44293b5709163d:0x2744a3a12c601259!8m2!3d6.2731944!4d-75.5866335spa
dc.date.accessioned2021-09-01T14:42:21Z-
dc.date.available2021-09-01T14:42:21Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.urihttps://repositorio.pascualbravo.edu.co/handle/pascualbravo/979-
dc.description.abstractResumen: El presente trabajo de grado tuvo como objetivo documentar e implementar los programas de Buenas Prácticas de Manufactura apoyados en la metodología KAIZEN para ayudar a la implementación del sistema de gestión de calidad ISO 9001 / 2008 para esto se realizó una evaluación de perfil sanitario que permitió conocer el estado actual de la compañía y las mejoras a realizar en esta. En la segunda evaluación realizada se permite dar cumplimiento a los ítems pendientes establecidos en el perfil inicial, encontrándose una mejora en la implementación evidenciado por el incremento de 15.8 % en la calificación. Se continúa trabajando en las adecuaciones de la infraestructura y recolectando evidencias de la mejora continua e implementación del Sistema de Gestión de Calidad que la compañía quiere certificar.en_ES
dc.format.mimetypeapplication/pdfen_ES
dc.language.isospaen_ES
dc.publisherInstitución Universitaria Pascual Bravoen_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/en_ES
dc.sourceinstname: Institución Universitaria Pascual Bravoen_ES
dc.sourcereponame: Repositorio Institución Universitaria Pascual Bravoen_ES
dc.subjectGestión de calidaden_ES
dc.subjectKaizenen_ES
dc.subjectManejo de residuos sólidosen_ES
dc.subjectAbastecimiento de aguaen_ES
dc.subjectControl de plagasen_ES
dc.subjectManipulación de alimentosen_ES
dc.titleMejoramiento de un sistema integrado de gestión de la calidad a través de la metodología Kaizenen_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2en_ES
dc.creator.degreeTecnólogo en Producción Industrialspa
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaen_ES
dc.publisher.facultyFacultad de Producción y Diseñoen_ES
dc.publisher.programTecnología en Producción Industrialspa
dc.type.contentTexten
dc.thesis.degreePregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fen_ES
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPen_ES
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradoen_ES
dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/en_ES
dc.publisher.placeMedellín, Colombiaen_ES
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceen_ES
thesis.degree.disciplineFacultad de Producción y Diseñoen_ES
thesis.degree.grantorInstitución Universitaria Pascual Bravoen_ES
thesis.degree.levelPregardoen_ES
thesis.degree.nameTecnólogo en Producción Industrialen_ES
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2en_ES
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/monographen_ES
dc.description.abstractengAbstract: The objective of this work was to document and implement the Good manufacturing Practices supported on Kaizen methodology to help with Quality Management System ISO 9001/2008 implementation, to achieve that, a system evaluation was made to determine company’s initial compliance in order to define a Corrective Action Plan. With the second evaluation it was observed an increment of 15.8% compared with the initial evaluation, indicating improvement of the Management System. Facility improvement works and Quality Management System implementation continue collecting improvement evidences in order to achieve certification.en_ES
Aparece en las colecciones: Tecnología en Producción Industrial

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