Selección e instalación de la red de tuberías

Abstract

El objetivo de este trabajo es seleccionar e instalar las tuberías para el funcionamiento de una cava de conservación en la Institución Universitaria Pascual Bravo, para que sirva como herramienta didáctica a otros estudiantes. Para lograrlo se realiza una revisión bibliográfica exhaustiva, con el fin de identificar los elementos que componen estos cuartos, sus mecanismos de funcionamiento y los requerimientos precisos para la selección e instalación de las tuberías. De forma paralela, se efectúa la búsqueda de materiales y elementos en empresas que comercializan equipos refrigeración industrial para identificar aquellos que podrían ser utilizados al momento de la instalación, donde prima el concepto de calidad.