Browsing by Author "Manrique Restrepo, Felipe"

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Construcción de máquina selladora de pulpas, mediante la implementación de un sistema electromecánico y de control para un emprendimiento familiar
(Institución Universitaria Pascual Bravo, 2023) Castaño Gamboa, Sebastián; Manrique Restrepo, Felipe; Moreno Paniagua, Carlos Mario; Dávila Durán, Guilda Viviana
En este proyecto se logró construir una máquina selladora de pulpas, la cual está dispuesta para todo tipo de producto, esta trabaja de manera automatizada y garantizando la inocuidad de los alimentos. Este proyecto fue motivado por un emprendimiento familiar que se sustenta sus necesidades básicas con la adecuación y distribución de las pulpas de fruta, la idea es que estos puedan mejorar su proceso de producción y calidad de vida. Se comienza con el diseño y levantamiento de planos mecánicos, eléctricos y de control, basado en lo que se requiere tanto en volumen a empacar, tensión a la cual trabajará la máquina y el espacio métrico que ocupará, ya que será de uso residencial. Encontramos que la máquina trabaja de forma muy eficiente, silenciosa y sin riesgo para quien vaya a operarla, el sellado y cortado va ligado a los tiempos que se estipularon en el PLC y este garantiza una muy buena hermeticidad al producto y se concluye que la selladora llena todas las expectativas que se generaron alrededor de este proyecto, tanto en términos de tiempo, sellado y calidad de la fruta.