Browsing by Author "Mesa Aguirre, Arley Alejandro"

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    Evaluación de tres sistemas de corte de una picadora de vegetales para la comunidad de la vereda los Tendidos en Sabanalarga en el marco de mecanos para la paz
    (Institución Universitaria Pascual Bravo, 2024) Mesa Aguirre, Arley Alejandro; Martínez Nieto, Wilson
    Este proyecto de grado se centra en el diseño de tres cuchillas de corte y la fabricación de un prototipo funcional con una de ellas; esta será acoplada a un motor eléctrico proporcionado por la institución universitaria Pascual Bravo para crear dicho prototipo, el cual es una picadora de alimentos para animales. La máquina indirectamente está destinada a procesar residuos de cultivos como frutas, legumbres cascaras u hojas de árboles que se utilizaran también como compostaje; así contribuimos a la conservación del suelo sus nutrientes y a la sostenibilidad del medio ambiente en el municipio de Sabanalarga (Antioquia); vereda Los Tendidos, al mejorar el manejo de estos residuos agrícolas los cuales se han ido perdiendo por desconocimiento de su uso final. El enfoque principal del proyecto es desarrollar un sistema de cuchillas eficiente y duradero, que se ajuste adecuadamente al motor disponible. Para ello, he realizado una investigación exhaustiva sobre diferentes tipos de cortadoras, molinos y métodos de corte tanto manuales, industriales o automáticos pasando por campos como la cocina con el fin de buscar ideas que permitan realizar el proyecto, y ser aplicados en el procesamiento de alimentos para animales. Este análisis ha sido fundamental para identificar y adaptar las mejores tecnologías y prácticas al contexto específico del proyecto. El objetivo final es crear un prototipo de picadora de pasto que no solo funcione de manera efectiva, sino que también contribuya a optimizar las prácticas agrícolas en la región.