Implementación de herramientas de control de inventarios en la empresa Alére Nutricional S. A

Abstract

En la empresa Alére nutricional S.A se busca implementar herramientas de manejo de inventarios que conlleven a tener un control en tiempo real más eficiente, con el objetivo de reducir las pérdidas y caracterizar de manera adecuada los insumos, producto en proceso y producto terminado según su rotación, necesidad y demanda. En este proyecto se intervendrá el manejo y control de los inventarios (insumos, producto en proceso y producto terminado), utilizando una metodología encaminada al cumplimiento de los objetivos específicos trazados, donde en la primera fase se identificarán las necesidades y problemáticas existentes, en la segunda se realizará la trazabilidad del proceso y en la tercera se ejecutará el plan de formación a los empleados; buscando obtener como resultado que mediante la elaboración de herramientas de control y categorización de estos, la empresa pueda clasificar adecuadamente sus productos según la rotación y el aprovechamiento de la demanda existente en el mercado.