Reducción de costos de mano de obra implementando SMED en la planta de empaques Alico S.A.

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2021

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Institución Universitaria Pascual Bravo

Abstract

Resumen: En la línea de empaques de la empresa Alico S.A se realizó un estudio en corte y refilado de tiempos simples en un turno de 12 horas donde los resultados arrojaron que el tiempo invertido en los alistamientos y montajes tiene una participación del 33%, lo que genera retrasos en la producción, aumentó el costo de la mano de obra y el costo indirecto de fabricación asociado a las horas CIF que están relacionado directamente a la ocupación de las máquinas. En el siguiente trabajo de grado se puede evidenciar cómo mediante la metodología SMED, se puede lograr un impacto significativo en la productividad de los alistamientos ptimizando los tiempos, reduciendo los costos directos del proceso.

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Keywords

SMED (Cambio de Modelo en Minutos de un Solo Dígito) - Técnica administrativa, 5s (Técnica administrativa), Medición del trabajo, Productividad, PLC (Controles Lógicos Programable)

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