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Título : Desarrollo de prototipo de enfriador a bajo costo alimentado mediante un sistema fotovoltaico
Autor: Zapata Meneses, Sor Elena
Director(es): Ruiz Obando, Sergio Hernando
Resumen: Resumen: Este trabajo de grado resalta la importancia de la tecnología termoeléctrica de las celdas Peltier, las cuales son poco utilizadas en los sistemas de refrigeración industriales porque no garantizan una temperatura fija o patrón lineal y su capacidad de enfriamiento es poco elevada, sin embargo se demostró que es posible potenciar su rendimiento si se utiliza adecuadamente, aprovechando su principal ventaja consistente en crear flujo térmico a partir de una corriente eléctrica sin necesidad de emplear gases que puedan afectar la salud y dañar la capa de ozono. El propósito de este proyecto consistió en desarrollar un prototipo de enfriador para mantener los alimentos frescos, evitar su deterioro y la producción de posibles enfermedades a través de su consumo. Adicionalmente se implementó este proyecto de la forma más económica posible, debido a que está dirigido a poblaciones vulnerables que no cuentan con la capacidad para adquirir elementos básicos del hogar como una nevera; así mismo se tuvo en cuenta que muchas de estas poblaciones no cuentan con energía eléctrica, razón por la cual este desarrollo emplea energía eléctrica a partir de un sistema fotovoltaico.
Abstract: Abstract: This degree work highlights the importance of the thermoelectric technology of Peltier cells, which are little used in industrial refrigeration systems because they do not guarantee a fixed temperature or linear pattern and their cooling capacity is not very high, however it was shown that it is possible to enhance its performance if it is used properly, taking advantage of its main advantage consisting of creating thermal flux from an electric current without the need to use gases that can affect health and damage the ozone layer. The purpose of this project was to develop a prototype chiller to keep food fresh, prevent its deterioration and the production of possible diseases through its consumption. Additionally, this project was implemented in the most economical way possible, because it is aimed at vulnerable populations that do not have the capacity to acquire basic household items such as a refrigerator; Likewise, it was taken into account that many of these towns do not have electricity, which is why this development uses electricity from a photovoltaic system.
URI : https://repositorio.pascualbravo.edu.co/handle/pascualbravo/1133
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